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诗文 猪舌炒萝卜干
释义
猪舌炒萝卜干的做法
“家常菜,香甜口味。”

食材明细

主料
  • 猪舌 1条
  • 萝卜干 100克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 蛋清 1只
  • 白糖 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 淀粉 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

猪舌炒萝卜干的做法步骤

  • 猪舌炒萝卜干的做法步骤:1
    1
    猪利切薄片加入白糖、生抽、盐、淀粉、蛋清、油腌制一段时间后,拉过油。
  • 猪舌炒萝卜干的做法步骤:2
    2
    萝卜干切丝。
  • 猪舌炒萝卜干的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油、葱炒香,再下猪利、萝卜干慢炒至熟。
  • 猪舌炒萝卜干的做法步骤:4
    4
    洒上胡椒粉,起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:59:49