食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩豆沙汤圆的做法步骤
-
1准备好糯米粉 -
2豆沙一包 -
3四色汁（菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、可可粉汁） -
4豆沙搓成15克的圆球备用 -
5糯米粉用菜汁和面 -
6揉成光滑的面团 -
7搓成长条切成均匀剂子 -
8用手揉圆捏成窝窝状，放上豆沙球慢慢收口，包完一个颜色在揉下一个颜色 -
9用菠菜汁肉成光滑的面团 -
10还是搓成长条，切成均匀的剂子 -
11包好豆沙馅揉圆 -
12依次做好所有的颜色，锅中水烧开，下汤圆，中间加几次凉水待汤圆全部浮起来即可出锅 -
13成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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