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诗文	五彩豆沙汤圆
释义	食材明细 主料 糯米粉 500克 豆沙馅 300克 辅料 紫甘蓝菜汁 100克 菠菜汁 100克 胡萝卜汁 100克 可可粉 5克 可可粉调汁 100克 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 五彩豆沙汤圆的做法步骤 1 准备好糯米粉 2 豆沙一包 3 四色汁（菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、可可粉汁） 4 豆沙搓成15克的圆球备用 5 糯米粉用菜汁和面 6 揉成光滑的面团 7 搓成长条切成均匀剂子 8 用手揉圆捏成窝窝状，放上豆沙球慢慢收口，包完一个颜色在揉下一个颜色 9 用菠菜汁肉成光滑的面团 10 还是搓成长条，切成均匀的剂子 11 包好豆沙馅揉圆 12 依次做好所有的颜色，锅中水烧开，下汤圆，中间加几次凉水待汤圆全部浮起来即可出锅 13 成品图 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   家常菜
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