网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糟姜咸菜牛肉汤
释义
“客家人的家常菜,酸酸甜甜,带有香味。”
食材明细
主料
牛肉
200克
辅料
咸菜
50克
油
适量
姜
1小块
酒糟
1汤匙
白醋
2汤匙
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糟姜咸菜牛肉汤的做法步骤
1
牛肉切薄片,分几次搓进水,再加入生抽、白糖、淀粉、油、小苏打拌匀腌制。
2
姜切丝,咸菜切片放入碗中加适量水和白醋浸泡。锅烧热,加入油、姜丝慢煎,再加入酒糟炒香,加入水和咸菜煮开,调好味。
3
牛肉逐块放入,煮开15秒后停火加几滴香油出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
黑木耳咸肉雷笋焖油豆腐
黑木耳青椒烧雷笋
鸡爪烧大头菜
灯椒虾仁炒鞭笋
青椒蒜苔炒肉丝
杂菜苗鸡蛋汤
小香芹炒哈尔滨红肠
木耳鸡胸肉焖老豆腐
香椿煎蛋
凤梨炒莴笋
蜜汁口蘑鸡翅
黄金芝士条
蓝莓慕斯蛋糕
咖喱肉沫盖饭
一款补血气的养生茶:桂圆乌龙茶
南瓜小米牛奶羹
桑葚玫瑰花枸杞茶
山药红薯饼
柔软肠仔包
野芹菜炒鸡蛋
茶叶蛋
豆腐乳全麦面包
菜团子
炝生菜
菠萝鸡翅
庙胜之策
庙胜什么什么的成语
庚什么之什么的成语
庚什么什么呼的成语
庚什么频什么的成语
庚癸之呼
庚癸什么什么的成语
庚癸频呼
庞什么什么发的成语
庞什么什么物的成语
庞什么什么首的成语
庞什么大什么的成语
庞什么白什么的成语
庞什么皓什么的成语
庞什么鹤什么的成语
赋得系臂纱送陆姬(明·徐熥)
赋得紫阳洞(明·佘翔)
赋得紫骝马送子荩春北上次前韵(明·徐渭)
赋得綵燕(唐末宋初·徐铉)
赋得红玛瑙芝杯一首(明·黄省曾)
赋得纱灯(明·王世贞)
赋得纸送朱严(宋·王禹称)
赋得细雨贫郊去送袁于人还郡四首(明·谢元汴)
赋得绝缨歌送客之楚游(明·杨慎)
赋得绵绵思远道送岑判官入岭(唐·钱起)
赋得绿树阴浓夏日长(清·郑青蘋)
赋得绿珠(明·袁凯)
赋得编桥渡蚁得元字五言八韵(清·陈奎)
赋得罗帐春风吹(明·黄姬水)
赋得罗汉洞送陈宗进归会稽(明·吴伯宗)
宝宝涂色书(1)
非线性发酵动力系统--辨识控制与并行优化
环境艺术设计手册(写给设计师的书)
特高压交流输电技术研究成果专辑(2013-2014年)
夜晚的花园(儿童科普胶片书)/第一次发现手电筒
好教师会讲课/中原名师出版工程
语文(2上RJ版)/浙江好卷
酒店会议服务与管理(普通高等学校旅游管理专业应用型特色十三五规划教材)
船舶与海洋工程概论(第2版)
礼仪全攻略
小学数学10分钟课课练(2上)/计时练
天津市高级人民法院公报(2019年第1辑总第20辑)
单片机应用技术(机电一体化技术)
商务英语写作大全
2019年度中国艺术发展研究报告
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 18:23:40