“不用油反而出油，鸡腿就要这样健康炸”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸鸡腿的做法步骤
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1鸡腿清水泡一小时冲洗几遍。 -
2放蚝油、生抽。
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3鸡腿表面用牙签插小孔，带一次性手套按摩使料汁均匀。密封入冰箱至少冷藏一小时。
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4放入炸锅炸篮，表面刷一层蜂蜜水。一次可以烤六个，先烤两个吃了。
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5开机鸡翅模式，200度，15分钟。
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6十分钟时候反动一下，可以再次刷蜂蜜水。
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7出炉，可以根据喜好掌握烤色。以不糊为好。
小窍门
时间温度根据鸡腿大小定，摸索几次比较好。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
家常菜