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诗文
香糟鲫鱼
释义
“很省力,糖,酒不要放,葱姜也可省。”
食材明细
主料
鲫鱼
250g
香糟
30g
辅料
油
适量
盐
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香糟鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼
2
香糟
3
油煎鲫鱼,两面煎黄,加水煮,加盐,香糟。
4
装盘,加枸杞点缀。
小窍门
不用放黄酒,糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/15 16:30:41