食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鲅鱼的做法步骤
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1鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。 -
2准备配料。葱姜大料干辣椒段香菜。 -
3锅中放油将鱼下锅稍为煎下。然后放入葱姜大料干辣椒段海鲜酱油。再加入水糖醋少许的盐。盖上盖子炖。 -
4炖二十分钟左右后。大火收汁放鸡精。把汁收到粘稠的时候放入香菜。关火盖上盖子稍微闷下香菜的味道就出来了。装盘就可以了。简单好吃。 -
5很简单还下饭爱吃鱼的朋友可以试试。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌千张
- 肉肠面包
- 四角蛋包饭
- 腊味合蒸
- 玉米糊糊
- 土豆香肠
- 爽口凉拌黄瓜
- 可可曲奇
- 瑞雪兆丰年（青椒酿肉丸）
- 凉拌藕
- 炒木耳鸡蛋
- 双椒土豆丝
- 番茄炒蛋
- 皮蛋拍黄瓜
- 鱼香韭菜茄丁
- 青菜拌木耳
- 健康杂粮粥
- 香炒鸡柳
- 芝麻小面包
- 凉拌土豆丝
- 蛋皮草头汤
- 三杯鸡翅
- 白卤肘子
- 拌糖醋萝卜
- 冬瓜排骨汤
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- 拟杜工部观打鱼歌（清·黄锡龄）
- 拟杜甫玉华宫（宋·梅尧臣）
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