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诗文
手撕包菜
释义
食材明细
主料
包菜
0.5个
辅料
猪油渣
50克
生姜
5克
香醋
1汤匙
糖
0.5汤匙
盐
1汤匙
鸡精
1汤匙
老抽
0.5汤匙
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
准备半个包菜
2
生姜切丝
3
猪油渣子放入锅里炒出香味,放入猪油,然后倒入包菜大火炒,先放半勺糖,然后料酒一勺,老抽半勺,鸡精,炒一会放入盐,最后快装盘了,倒入一勺香醋,炒一下装盘
4
整个过程不要超过10分钟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 12:19:44