“自灌香肠，干净好吃”
食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
灌香肠的做法步骤
-
1猪后座肉5KG，肥：瘦=2：8 -
2切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除 -
3缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。将对应的调料拌入肉馅，腌制30分钟 -
4腌肉的过成中准备肠衣，洗去盐后清水浸泡30分钟 -
5灌肠器灌肠 -
6用线绳将肠扎成小段，牙签扎眼排气后阴凉通风处晾12小时。蒸、烤都可以！
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 熔岩巧克力蛋糕
- 饭菜一锅出的番茄蛤蜊烩饭
- 艾粄
- 鸡刨豆腐
- 芝麻花生糖
- 白灼北极虾
- 凉拌粉丝菠菜
- 菠菜豆
- 送给母亲的【生日蛋糕】
- 当归炖鸡
- 春天的色彩——菠菜馒头
- 凉拌三色腐竹
- 红豆腐
- 南瓜大米粥
- 自制金桔蜜饯
- 【新疆沙湾大盘鸡】做法全步骤
- 可乐鸡翅
- 火腿馅茄饼
- 几分钟打造一盘与众不同的果盘------阳光沙滩果盘
- 酒酿夹心小元宵
- 串串香
- 金雀花煎鸡蛋
- 红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜
- 赞不绝口の老式面包
- 礼品盒饼干
- marbling
- marc
- marcasite
- march
- march against
- March break
- marcher
- marching
- marching band
- marching orders
- marchioness
- march off
- march of time
- march on
- march on
- 途次题壁（明·翁万达）
- 途次马上晨起寄章运判（宋·刘攽）
- 途次齐河县过黄河（清·李长霞）
- 途次（唐·武元衡）
- 途次（明·钟芳）
- 途经敷水（唐·许浑）
- 途经李翰林墓（唐·许浑）
- 途经渝州与天游疏影鹤影江边茗话分江之永矣（当代·吴金水）
- 途经牛首山下遥望南唐二陵（当代·吴金水）
- 途经秦始皇墓（唐·许浑）
- 途经衡水（当代·熊盛元）
- 途经长沙，和世兄置酒饯行，分韵得屈字（当代·熊盛元）
- 途经陕西作将赴天山过华阴望岳（当代·徐英）
- 途遇习太史时甫登泰山归有赠（明·王世贞）
- 途遇大风（元·胡天游）
- 新闻心理学/新闻新学科高级教材
- 语文(上供医药卫生类专业用)/全国中等卫生职业学校教材
- 商务合同手册(附光盘)/IDG新经济工商实务傻瓜丛书
- 推拿治疗学(供针灸推拿等专业用)/全国高等中医药院校教材
- 花鸟画技法入门/中国美术教材系列
- 绒毛用羊生产学(精)
- 猪的福利管理/世界兽医经典著作译丛
- 中国重要农产品供求变化及其对价格的影响研究
- 法国农业(精)/发展中的世界农业
- 塑料温室大棚设计与建设
- 最新中国农业行业标准(第10辑综合分册)/中国农业标准经典收藏系列
- 可可栽培与加工技术
- 魔幻与现实--莎士比亚戏剧中的超自然因素研究/四川大学外国语学院学术文丛
- 加强农业基础地位和确保国家粮食安全战略研究(精)
- 先秦符号思想研究/中国符号学丛书