“自灌香肠，干净好吃”
食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
灌香肠的做法步骤
-
1猪后座肉5KG，肥：瘦=2：8 -
2切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除 -
3缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。将对应的调料拌入肉馅，腌制30分钟 -
4腌肉的过成中准备肠衣，洗去盐后清水浸泡30分钟 -
5灌肠器灌肠 -
6用线绳将肠扎成小段，牙签扎眼排气后阴凉通风处晾12小时。蒸、烤都可以！
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 腊肠豆角焖饭
- 红糖三角
- 银耳百合粥
- 蚝油双菇
- 清热去暑的黄瓜汁
- 酸甜清爽的橙子汁
- 干锅莴笋牛蛙
- 辣子鸡丁
- 茶香吮指虾
- 毛豆豆皮炒鸡蛋
- 10分钟也可以做个【汉堡】当早餐！
- 剁椒芋头
- 油炸臭豆腐
- 上海冷面
- 熬炼猪油
- 阿拉棒
- 金银蒜蓉蒸娃娃菜
- 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼
- 吃货食堂—龙虾盖浇饭
- 银耳百合羹
- 茯苓蒸糕
- 吐司火山冰激凌
- 自制美味酸奶
- 木耳坚果拌莜面
- 山药红枣糕
- 息什么之什么的成语
- 息什么什么人的成语
- 息什么什么关的成语
- 息什么什么劓的成语
- 息什么什么园的成语
- 息什么什么地的成语
- 息什么什么士的成语
- 息什么什么处的成语
- 息什么什么彼的成语
- 息什么什么战的成语
- 息什么什么担的成语
- 息什么什么旗的成语
- 息什么什么游的成语
- 息什么什么瞋的成语
- 息什么偃什么的成语
- 满江红 哀仲礼（明·韩邦奇）
- 满江红 夜航漫兴（当代·魏新河）
- 满江红 客思（明·韩邦奇）
- 满江红 山居遣兴六首（当代·卢青山）
- 满江红 广武道中（明·韩邦奇）
- 满江红 庚寅正月廿五雪夜读马凯心声集志感（当代·金鉴才）
- 满江红 是夜归涂遇雨戏作（当代·卢青山）
- 满江红 汇豪社上巳雅集（当代·刘斯翰）
- 满江红 贺中华诗词学会成立（近现代·寇梦碧）
- 满江红 飞越岐山宝鸡（当代·魏新河）
- 满江红 一九**年三月一日，陈仲弘元帅陪（近现代·龙榆生）
- 满江红 丁丑圣诞作（近现代·卢前）
- 满江红 丁未九月南渡，泊舟仪真江口作（宋·赵鼎）
- 满江红 丁酉仲夏读陈素庵夫人诗馀感和（清·朱中楣）
- 满江红 七夕（清·孙瑩培）
- 为了梦想拼尽全力又何妨
- 让你的努力配得上你的梦想
- 别在吃苦的年纪选择安逸
- 麦琪的礼物(精)/语文新课标同步阅读
- 边城(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 城南旧事(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 寄小读者(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 走进动物王国(原版插图英汉对照)
- 鸟的故事(原版插图英汉对照)
- 昆虫的故事(原版插图英汉对照)
- 医心帖
- 国王的收藏
- 咸阳宫(上下)/三晋百部长篇小说文库
- 洛阳豪客
- 白银谷(上中下)/三晋百部长篇小说文库