网站首页  词典首页

诗文	清蒸淡水鲳鱼
释义	“简单快捷。” 食材明细 主料 鲳鱼 1000g 辅料 料酒 适量 红椒丝 少许 调料 盐 少许 葱姜 少许 蒸鱼豉油 适量 热油 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸淡水鲳鱼的做法步骤 1 将鱼收拾干净，改上花刀，放少许盐、葱、姜、料酒，腌10分钟左右。 2 蒸锅烧开后放入鱼，大火蒸10分钟。 3 挑出葱、姜，倒掉盘中的汤汁。 4 放上葱丝、红椒丝。 5 沿盘边倒入蒸鱼豉油。 6 浇上热油，呲出葱香味。 7 成品。 小窍门 1.蒸锅烧开后放鱼，蒸好后倒掉盘中的汤汁。 2.油要烧热，呲出葱香味。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌黄瓜腐竹豆干 可乐鸡翅 五花肉炖干豆角 胡萝卜鸡蛋卷 鲜虾油麦菜丸子 南瓜杏鲍菇肉丸子 南乳猪肉 玉米毛豆炒杏鲍菇丁 自制冰淇淋 番茄炒蛋 蛋肠 香干鸡毛菜炒面 薏米红豆牛奶 紫薯发糕 柠檬胭脂藕 手撕杏鲍菇 蜜桃罐头 铁板蒜蓉虾 果泥冬瓜 真姬菇拌通心粉 花旗参瘦肉汤 卡通饼干 零厨艺咸香辣味绿豆糕 西葫芦海米汤 彩色卡通绿豆糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。