“去年做了一次樱桃萝卜，结果还有创意没做完，我就买不到樱桃萝卜了，前几天在路边又看见了，赶紧买了好多。今天先做个小蘑菇盘饰，因为小萝卜腌了会掉色，所以小蘑菇不适合腌，就做个盘饰吧，很可爱哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
樱桃萝卜小蘑菇的做法步骤
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1将樱桃萝卜从中间转圈切一刀，只能切二分之一。 -
2在长叶子的那头切一个井字，只能切到步骤一划得线那里也就是一半的地方。 -
3将四周多余的去掉，就是蘑菇的伞柄。 -
4将伞柄下面的皮去掉，并且修成圆形。 -
5反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮即可。 -
6蘑菇旁边装饰些菜叶即可。
所属分类：
技巧类
素食