食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒青笋和胡萝卜片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2青笋去掉外皮切成片，胡萝卜用模具压成梅花状，五花肉切成薄片，蒜头切成沫，米椒切成粒，大蒜叶切段。 -
3起锅烧水，加一点点盐和油，（可以保持青菜的翠绿）下青笋片和胡萝卜焯水。 -
4过凉水待用。 -
5起锅烧油，小火下五花肉煸出油，下米椒和蒜沫翻炒出香味。 -
6下青笋片和胡萝卜片快速翻炒均匀。 -
7加盐，鸡精，蚝油调味。 -
8加大蒜叶翻炒均匀。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆豉刀豆肉片
- 椰蓉吐司
- 糖醋蚕豆
- 粥之东北大茬粥
- 手擀面
- 肉丁馒头
- 端午节了，给家人做的爱心粽子
- 经典川菜 酸菜鱼（烧油健康版）
- 杨枝甘露
- 盐水白米虾
- 山药豆沙饼
- 豆豉麻腐
- 自制小烤肠
- 免揉奶酪小面包
- 蒜香米苋
- 酱油河虾
- 【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的小蛋挞
- 洋葱拌木耳
- 男人的下酒菜——香辣小鱼干
- 西红柿炒西葫芦
- 马拉糕
- 荷兰豆炒牛筋丸
- 白糖西红柿
- 香煎杏鲍菇
- 夏日小清新 --- 酿脆青椒
- 什么论什么生的成语
- 什么论什么纭的成语
- 什么论什么纷的成语
- 什么论什么腾的成语
- 什么论什么言的成语
- 什么论什么议的成语
- 什么论什么识的成语
- 什么论什么谈的成语
- 什么论什么起的成语
- 什么论什么错的成语
- 什么讼什么已的成语
- 什么讼什么然的成语
- 什么讼什么纭的成语
- 什么设什么使的成语
- 什么设什么列的成语
- 题刘氏易安亭（明·郑潜）
- 题刘氏绿映亭（宋·张栻）
- 题刘氏翠微亭（宋·陈藻）
- 题刘氏遂初堂（明·刘崧）
- 题刘氏雪竹图（明·王立道）
- 题刘氏雪翁吟卷（元末明初·郭钰）
- 题刘民用居士藏六庵（宋·释昙华）
- 题刘汝弼东源小隐图（明·苏伯衡）
- 题刘法直诗卷（宋·黄庭坚）
- 题刘泰娘舍（唐·孙棨）
- 题刘海粟作古松图（近现代·陈独秀）
- 题刘海老十上黄山（近现代·冯其庸）
- 题刘涣中司空隐居图（元·萨都剌）
- 题刘潜夫诗什并以将行（宋·叶适）
- 题刘炳先兄弟怡斋（宋·赵蕃）
- 夜莺与玫瑰
- 教育扶贫政策绩效评估 以云南省为考察对象
- 服装表演概论
- 岭南地区出土汉代铜器的考古学探索
- 英语电影欣赏
- 经典书单第1辑:如果你在人群中感到格格不入(5册)
- 计算机基础(Windows 10+Office 2016)
- 秦汉简帛名品(下)
- 策划树——以重庆两江新区工业开发区为例
- 社会调查方法
- 水文应急监测技术导则 SL/T 784-2019
- PROTEL 99SE原理图与PCB及仿真
- 儿童体态矫正指南
- 浮生六记
- 矿井深部煤层底板突水的岩体结构控制机理研究