食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
排骨烧鱼豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2排骨冷水下锅焯水。 -
3稍煮一会儿后过凉水，洗干净待用。 -
4起锅烧油。 -
5下冰糖熬糖色。 -
6糖熬成微黄色。 -
7下排骨翻炒。 -
8翻炒均匀上色，加入所有的香料，米椒和姜块翻炒。 -
9加盐，蚝油调味。 -
10加鱼豆腐翻炒均匀。 -
11翻炒均匀入味。 -
12转入高压锅，加料酒和水，压8分钟。 -
13再转入炒锅中收干汤汁，加鸡精调味，最后加大蒜苗出锅。 -
14装盘开吃了。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁西兰花虾球
- 虎皮青椒肉盒
- 奶油蜜豆小餐包（中种）
- 香煎白菜盒子
- 自制蜜红豆
- 糖醋排骨
- 棉花蛋糕
- 酱爆乌贼
- 咖香奶黄包
- 韭香鱿鱼卷
- 轻食主义油麦菜
- 苹果甘蓝沙拉
- 酱汁虾仁
- 酸辣白菜排骨火锅
- 双椒肉丝
- 混炒杂蔬
- 冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子
- 五花肉烧墨鱼头
- 白豆烧鸡脚
- 【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾
- 【红酒番茄焖大虾】--- 酥脆的虾、酸甜的酱
- 黑米红糖饼
- 咸蛋肉饼蒸
- 红乳虎皮鹌鹑蛋
- 黑米葡萄干饼段
- long johns
- long jump
- long-lasting
- long lasting
- long-legged
- long life
- long-limbed
- Long live
- long-lived
- long-lost
- long on
- long one
- long overdue
- long-overdue
- long pants
- 提刑劝农使者还嘉州（宋·宋祁）
- 提刑司勋示及瞑禽图作诗咏之（宋·文同）
- 提刑司封以邻霄台佳什垂示辄成拙篇以答厚贶（宋·蔡襄）
- 提刑司封垂访郡斋会于湖上道旧为乐兼贶雅章（宋·文彦博）
- 提刑察院王丈挽词（宋·范成大）
- 提刑张司封同年垂访别郡以诗为谢（宋·宋庠）
- 提刑张都官回文诗（宋·宋祁）
- 提刑彭仲节平叛卒（宋·戴复古）
- 提刑曾宝章宴安抚陈侍郎乐语（宋·郑霖）
- 提刑直阁张公挽词二首（宋·孙觌）
- 提刑祠部再和前篇猥为祷祈之应辄复次韵且以（宋·张方平）
- 提刑邢梦臣度支连理荔枝（宋·赵抃）
- 提刑郎中范公挽词（宋·孙觌）
- 提刑都讲颁赐题古楠寺佳篇伏读玩味词旨豪肆（宋·杨庭杰）
- 提壶劝酒歌（当代·卢青山）
- 【热销】外国文艺理论丛书（共3部）
- 【热销】二十世纪流行经典丛书（共2部）
- 唐代改革家韦执谊
- 言情小说；青青
- 人间词话 （文学 全彩图注本）
- 自卑与超越
- 一千零一夜
- 孩子你是自由的作家
- 中国最美诗词曲：飞花令 · 唐诗
- 阿来研究资料
- 辛弃疾词编年笺注(上下)(精)/中华国学文库
- 世界名著背后的故事(上下)(精)
- 智慧能源体系(精)
- 企业基因
- 气候变化背景下低碳农业发展研究(精)/现代农业发展的政策研究丛书