食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
排骨烧鱼豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2排骨冷水下锅焯水。 -
3稍煮一会儿后过凉水，洗干净待用。 -
4起锅烧油。 -
5下冰糖熬糖色。 -
6糖熬成微黄色。 -
7下排骨翻炒。 -
8翻炒均匀上色，加入所有的香料，米椒和姜块翻炒。 -
9加盐，蚝油调味。 -
10加鱼豆腐翻炒均匀。 -
11翻炒均匀入味。 -
12转入高压锅，加料酒和水，压8分钟。 -
13再转入炒锅中收干汤汁，加鸡精调味，最后加大蒜苗出锅。 -
14装盘开吃了。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣烧小鲳鱼
- 榨菜丝鸭蛋乌冬面
- 可乐翅中
- 西芹百合炒淮山
- 南瓜小方
- 消灭家里剩余饺子皮：简单快手的下午茶
- 鸡蛋汤面
- 雪菜炒地瓜
- 番茄疙瘩汤
- 鸡蛋豆腐羹
- “快手小炒”鸡油炒杏鲍菇
- 蒜苗鸭血
- 豆苗炒香干
- 红油抄手
- 虾丸菠菜鸡蛋汤
- 蚝油蒜末生菜
- 糖醋青椒杏鲍菇
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 包菜炒粉丝
- 老豆腐炒油菜蕻
- 香菜萝卜鸭蛋丸子
- 翡翠白玉片
- 摇曳生姿
- 豌豆炒蛋
- 芸豆大米饭
- ground cherry
- ground chuck
- ground cinnamon
- ground clearance
- groundcloth
- ground combat
- ground control
- ground cover
- ground cover
- ground crew
- ground down
- grounded
- grounded in
- grounded on
- grounder
- 过徐医（清·戴梓）
- 过徐君墓诗（南北朝·无名法师）
- 过徐咏怀古迹（明·王世贞）
- 过徐城（宋·王安石）
- 过徐太岩池馆（明·梁炫）
- 过徐山人居（明·谢晋）
- 过徐州与刘又洲兵宪（明·胡庭兰）
- 过徐州作（明末清初·屈大均）
- 过徐州回銮处（明·陈循）
- 过徐州有感（明·江源）
- 过徐州洪至丰沛作（元末明初·王冕）
- 过徐州谒闵祠三首示周生荣朱兼寄州守陆生时（明·湛若水）
- 过徐州（明·张弼）
- 过徐州（明·童冀）
- 过徐州（明·薛瑄）
- 居住空间室内设计速查(第2版)/室内设计专业教学丛书
- 小学生看图说话写话(注音彩绘版)/奔跑吧童年
- 电子产品装配及工艺(职业院校电子电气类专业课程改革系列教材)
- 社会工作综合能力过关必做习题(附答案与解析初级全国社会工作者职业水平考试强化题集)
- 徽商领袖(2019卷)(精)
- 高中语文(1必修RJ)/热搜题
- 2019高考特快(全国满分高分卷品牌版)
- 财务理论研究(含MPAcc\MAud及MBA\EMBA财会方向第3版新世纪研究生教学用书)/会计系列
- 可能和你有关
- BEC听力全攻略(中级新编剑桥商务英语应试辅导用书)
- 小学作文高分范文精选(2年级)/周计划
- 数学(8上ZJ版创新彩绘本)/教材1+1全解精练
- 跟着正思雅学国学(5阶)
- 幼儿教师手工教程(学前教育专业新标准十二五系列规划教材)
- 整合与拓展课例精选(2年级)/小学数学教学改革探索与实践丛书