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诗文 三文鱼蒸蛋(宝宝菜)
释义
三文鱼蒸蛋(宝宝菜)的做法
“这是一款适合小宝贝的美食,,,最近入了些三文鱼,想着应该给宝贝也尝尝这来自深海的美味,于是就尝试了这款简单的菜品。。制作简单,比较适合宝贝们吃哦”

食材明细

主料
  • 三文鱼 50g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 100ml
  • 少许
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三文鱼蒸蛋的做法步骤

  • 三文鱼蒸蛋(宝宝菜)的做法步骤:1
    1
    三文鱼切丁备用
  • 三文鱼蒸蛋(宝宝菜)的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入等量的水,少许盐
  • 三文鱼蒸蛋(宝宝菜)的做法步骤:3
    3
    冷水入锅后水开后转小火4分钟,放入三文鱼丁再蒸3分钟

小窍门

三文鱼一定要变色立即盛出,否则会影响口感,也会特别的腥,可以在出锅时滴上一两滴香油。对于小宝贝来说,生的三文鱼不易消化吸收,所以一定要吃熟的三文鱼哦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 快手菜  
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更新时间:2024/12/22 19:04:24