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诗文 香草烤蘑菇
释义
香草烤蘑菇的做法
“这是个懒人烤箱菜,把蘑菇捞一捞调料放进烤箱就有得吃了,够懒吧。”

食材明细

主料
  • 蘑菇 8个
  • 欧芹 1小棵
辅料
  • 1/2茶匙
  • 迷迭香 1/4茶匙
  • 百里香 1/4茶匙
  • 罗勒 1/4茶匙
  • 黑椒粉 1/2茶匙
  • 玉米淀粉 1茶匙
  • 黄油 1.5汤匙
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香草烤蘑菇的做法步骤

  • 香草烤蘑菇的做法步骤:1
    1
    把黄油放入一碗叮8秒,加入全部调料;
  • 香草烤蘑菇的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀;
  • 香草烤蘑菇的做法步骤:3
    3
    把蘑菇轻洗,放入一大碗,倒入调料翻拌均匀,预热烤箱375°F;
  • 香草烤蘑菇的做法步骤:4
    4
    在铸铁平底锅上喷或涂一层菜油或黄油;
  • 香草烤蘑菇的做法步骤:5
    5
    把蘑菇平铺在铁锅里,放入烤箱烤10-15分钟,烤熟蘑菇,装盘,撒上欧芹碎。

小窍门

一、调料可以按自己喜欢的味道来组织;

二、蘑菇比较容易熟,不用太高温和烤太长时间。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:57:07