“老少皆宜。有股香蕉的香味，适合当零食或者下午茶，熟香蕉的味道甜甜哒”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸香蕉片的做法步骤
-
1将香蕉切片成长方体 -
2将两个鸡蛋打散，再加入面粉和匀，调成生面糊
-
3将切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊 -
4再将裹好面糊的香蕉片放入面包糠中，裹上面包糠，压实 -
5面包糠中的香蕉片 -
6少量裹好面包糠的香蕉片 -
7裹好面包糠的香蕉片 -
8将油见开，放入裹好面包糠的香蕉片炸 -
9油锅里的香蕉片 -
10香蕉片炸至两面金黄捞出控油装盘，成品图 -
11外酥里嫩，配上下午茶更好
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
小吃