“汤色清爽，口感甜润，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药玉米排骨汤的做法步骤
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1玉米切段，山药切滚刀块备用。 -
2排骨冷水下锅，开锅撇清浮沫，焯3分钟左右。
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3捞出冲洗干净。
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4炖锅重新加水烧开，放入排骨。
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5放入玉米、山药和葱段、姜片。小火慢炖50分钟左右，放适量盐和少许味精即可。
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6成品。
小窍门
1.排骨焯水可去除异味。
2.小火慢炖。
2.小火慢炖。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜