“高蛋白低脂肪，营养丰富。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒蚕蛹的做法步骤
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1将蚕蛹洗净，冷水下锅，放少许葱、姜、料酒，焯1分钟左右。 -
2捞出冲洗干净，沥干水分。
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3炒锅放少许油烧热，放蒜蓉爆香，放入蚕蛹。
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4将水份炒干，放少许盐调味即可。
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5成品。
小窍门
1.焯水处理，去除异味。
2.小火煸干水分，简单调味。
2.小火煸干水分，简单调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜