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诗文
醋泡苹果子姜
释义
食材明细
主料
苹果
1个
子姜
300克
白醋
250克
辅料
白糖
50克
酸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
醋泡苹果子姜的做法步骤
1
子姜
2
洗净
3
苹果洗净
4
放一边晾干水分
5
取一个干净无油的无水的容器
6
子姜切片
7
铺在容器底部
8
切苹果
9
苹果铺在姜片上
10
再铺一层姜片
11
再铺一层苹果
12
最后再铺上姜片
13
取白糖
14
均匀撒在姜片上
15
取白醋
16
倒入姜片中
17
白醋的液面略低于姜片
18
盖上盖子
19
放冰箱冷藏
20
冷藏三天后的姜片
21
打开盖子
22
成品
使用的厨具:其他
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邱仙根工部付书王伯嵩索画梅,适余将之任徐(清末民国初·许南英)
邱仙根工部以诗索画梅,用其原韵应之。时仙(清末民国初·许南英)
邱克庄敞云楼(元·成廷圭)
邱坡三刘任远区天功诸子以社事推赋谢并寄(明末清初·何巩道)
邱家岸雨中晓渡(清·李锴)
邱布政公馀十咏(明·吴与弼)
邱德辅明德斋(元·成廷圭)
邱文定公祠(近现代·沙曾达)
邱芷房编修赠长生无极瓦砚(清·叶观国)
邱菽园观察招宴南洲第一楼分韵,得一字(清末民国初·许南英)
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更新时间:2026/1/11 16:16:56