““家常下饭菜”海带具有消肿利水，润下消炎的作用，是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌海带丝的做法步骤
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1泡发海带丝。 -
2开水锅中煮熟后过凉水（可使海带丝Q弹，有嚼劲）。
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3准备姜末蒜末，干辣椒段。
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4将海带丝装入一个大的汤盆中，放入姜末蒜末和干辣椒段。
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5加入食盐。
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6起锅烧油。
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7浇入烧开的热油，倒入香醋。
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8搅拌均匀装盘，即可。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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