诗文 | 自制快捷甜品“脆皮红豆沙” |
释义 |
食材明细
脆皮红豆沙的做法步骤
小窍门
甜品特点;外皮酥脆、馅料绵软、制作简单、口味香甜。
温馨提示; 1、馅料要事先炒制的较干为好,然后在盘中定型。 2、制作这道甜品可搓球,也可切成条,按自己喜好而定。 3、炸的时候,油温不宜过低,油温在七成热最好,检测油温可滴一滴面糊,面糊能立即浮出油面,证明油温合适。 |
随便看 |
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