食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鳝鱼炒鸡蛋的做法步骤
-
1先把鳝鱼洗干净 -
2把鳝鱼切成一小段， -
3把锅里放点油和猪油，放点葱姜蒜， -
4把鳝鱼放入锅里，醋，酱油，料酒，蚝油，盐，炒下，放点水，水开放入小葱，打个鸡蛋。 -
5收汁起锅，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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