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诗文 凉拌黄豆芹菜
释义
凉拌黄豆芹菜的做法
“凉拌黄豆芹菜”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 黄豆 适量
  • 大蒜 适量
  • 小米辣 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 香醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄豆芹菜的做法步骤

  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：1
    1
    芹菜切段焯水，捞出放入凉白开水。
  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：2
    2
    黄豆泡过夜后、加入砂锅放少许盐，煮制软烂。
  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：3
    3
    小米辣、大蒜切碎。
  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：4
    4
    放入深点的盘子，加入盐、鸡精、十三香、香醋、香油。
  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：5
    5
    加一勺辣椒油，拌匀。
  • 凉拌黄豆芹菜的做法步骤：6
    6
    清爽开胃。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/30 9:57:21