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诗文	肉丝尖椒炒拉皮
释义	食材明细 主料 拉皮 一卷 辅料 猪肉 约300g 尖椒 2个 配料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉丝尖椒炒拉皮的做法步骤 1 猪肉切丝 2 绿豆拉皮切条 3 尖椒切丝 4 锅烧热放油不要等油温升高就放入肉丝 5 煸炒变色后加入十三香和生抽 6 放入尖椒丝 7 拉皮用凉水过一下捞出这时的拉皮就不再卷着了（拉皮不能提前用水浸泡，现炒现过水，提前泡容易断） 8 放入拉皮 9 最后放适量盐味精蒜末即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	香菇炒面筋 淡奶水果 吐司披萨 燕麦豆浆 一直在身边，从未被提及——米汤 好吃不怕胖——竹笋烧鸡块 十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛 芝麻杏仁粥 香煎带鱼 牛奶米汤 火腿面包 香辣煨牛蛙 春笋炒肉片 砂锅鲫鱼炖豆腐 胡萝卜大麦粉蛋饼 老公最爱青椒肉丝 [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉 飞饼版羊角面包 西芹炒虾仁 美味的茶树菇烧肉 红烧鲫鱼 自制红豆沙 蓝莓果酱酥 竹笋烤肉饭 照烧鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。