食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒸腊鱼的做法步骤
-
1腊鱼用淡盐水浸泡20分钟。 -
2洗净沥水。 -
3干活里倒油烧热，放入腊鱼中小火干煎。 -
4两面煎黄。 -
5将腊鱼摆盘，上面放点姜丝上蒸锅，大火蒸至上汽转中火蒸20分钟。 -
6撒上葱花即可。
小窍门
1、用淡盐水浸泡过可以使腊鱼不那么咸。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
- 一键式玉米粒面包
- 华丽蜕变的饺子皮披萨
- 枣泥大馒头
- 酸辣土豆丝
- 养生豆豆香
- 酒米饭
- 自制秋梨膏
- 拔丝香芋
- 香蕉牛奶燕麦
- 耳子水
- 黄瓜花朵拼盘
- 仿真白菜馒头-花样面食
- 什锦炒饭
- 鸡蛋网卷饼
- 红油鸡丝
- 南瓜饼
- 红油耳丝
- 青椒拌茄子
- 青椒炒肉丁
- 黄芽菜肉丝炒年糕
- 鸡蛋芝麻饼干
- 虾仁黄瓜
- 香辣水煮鱼
- 银鱼韭菜馅饺子
- 鲶鱼焖豆腐
- compelling argument
- compelling case
- compelling facts
- compendia cms
- compendia def
- compendia usp
- compensated balance
- compensated meaning
- compensating balance
- compensation balance
- compensation claims
- compensation definition
- compensation package
- compensation review
- compensation scheme
- 信立（魏晋·无名氏）
- 信笔三首（宋·陆游）
- 信笔为杂体三首（明·王世贞）
- 信笔二首（宋·陆游）
- 信笔再和二首（宋·辛弃疾）
- 信笔四首（当代·卢青山）
- 信笔戒子种花木（宋·许及之）
- 信笔次潘一水韵（元·李孝光）
- 信笔示诸弟侄子孙（宋·赵抃）
- 信笔（元·耶律铸）
- 信笔（元·许有壬）
- 信笔（唐·韩偓）
- 信笔（唐·韩偓）
- 信笔（宋·方蒙仲）
- 信笔（宋·王令）
- 不渺小的尘埃
- 朱谦之全集 卷七：中国哲学(全2册)
- 青少年数字媒介素养研究
- 中国公路网运行蓝皮书（2021）
- 一个字节的奇妙之旅：白话计算机系统
- 中华人民共和国能源法（含草案说明）
- 《读者》校园版·成长合订本.第三辑:上、中、下
- 商务英语邮件随翻随用
- 我会分享与合作.前进,魔法乐队!-兔子帕西情商启蒙绘本
- 爱的教育-世界经典儿童文学
- 一千零一夜-世界经典儿童文学
- 考研数学基础30讲(线性代数分册) 2026版
- 乘务员头等舱餐饮及播音艺术（活页夹）
- 2025考研数学冲刺预测6套卷.数学一
- 六韬--中华经典名著全本全注全译（精）/陈曦96