食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒸腊鱼的做法步骤
-
1腊鱼用淡盐水浸泡20分钟。 -
2洗净沥水。 -
3干活里倒油烧热，放入腊鱼中小火干煎。 -
4两面煎黄。 -
5将腊鱼摆盘，上面放点姜丝上蒸锅，大火蒸至上汽转中火蒸20分钟。 -
6撒上葱花即可。
小窍门
1、用淡盐水浸泡过可以使腊鱼不那么咸。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
- 抹茶生巧雪糕，一口丝滑，冰爽冰凉，唤醒夏日清凉与甜蜜。
- 苦瓜炒蛋
- 红糖发糕
- 大圆馒头
- 包包菜炒豆芽
- 凉拌苋菜粉条
- 创意变蛋吃法
- 大米凉糕
- 木耳菜汤
- 口袋饼夹菜
- 红薯糯米丸子糖水
- 肉夹馍
- 苹果肉桂司康
- 番茄牛肉炒蛋
- 凉拌黄瓜
- 子姜蒸鸡
- 黄皮蒸排骨
- 汤圆版心太软
- 腊肉炒菌菇
- 姜枣茶
- 红火龙果粉饺子
- 蔬菜煎饼
- 红烧小红膏蟹
- 老皮嫩肉--内脂豆腐
- 老皮嫩肉--中硬豆腐
- sylvan
- symbiont
- symbiosis
- symbiotic
- symbol
- symbolic
- symbolically
- symbolic language
- symbolic meaning
- symbolic of
- symbolisation
- symbolise
- symbolism
- symbolist
- symbolization
- 荷叶杯八首（清·王时翔）
- 荷叶杯 南京东路口占寄薄荷女史答曰适逢其（当代·秦鸿）
- 荷叶杯 和顾夐（近现代·顾随）
- 荷叶杯 多情（清·陈世祥）
- 荷叶杯 帘外（近现代·卢前）
- 荷叶杯 归思（清·徐釚）
- 荷叶杯 怨思（清·曹溶）
- 荷叶杯 悼雅柳（当代·蔡淑萍）
- 荷叶杯 惘惘无聊，读碧双栖词，益增枨触。（清末近现代初·汪东）
- 荷叶杯 感旧，次韦端巳韵（近现代·温树校）
- 荷叶杯 戏效花间体（清末近现代初·王国维）
- 荷叶杯 拟韦相（近现代·龙榆生）
- 荷叶杯 拟顾夐（近现代·顾宪融）
- 荷叶杯 效浣花集（清末近现代初·周岸登）
- 荷叶杯 新月（清·苏穆）
- 麦道夫的骗局(马克思说经济危机系列动漫片)
- 安然丑闻(马克思说经济危机系列动漫片)
- 现代市场营销策划实务(现代市场营销专业中等职业学校教学用书)
- 红色中枢(深层解说中央机关和高层领袖们的风云往事)
- 新民主主义社会论理论探源--马克思主义落后国家社会发展道路理论的中国化
- 毛泽东的自我批评
- 共产国际联共<布>与中国革命档案资料丛书(18-21共4册)(精)
- 行政职业能力测验(2013最新版广东省公务员录用考试专用教材省市县乡四级联考专用教材)
- 阿波罗计划--人类探索月球的故事/世界五千年科技故事丛书
- 存照集/落红馆文丛
- 基础医学概论(浙江省高校重点建设教材)
- SQL Server实用教程(第3版高等学校计算机教材)
- MySQL实用教程(高等学校计算机教材)
- 园林小品及园林小建筑/新视野园林建筑系列图册
- 地层岩性油气藏地震勘探方法与技术