食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒸腊鱼的做法步骤
-
1腊鱼用淡盐水浸泡20分钟。 -
2洗净沥水。 -
3干活里倒油烧热，放入腊鱼中小火干煎。 -
4两面煎黄。 -
5将腊鱼摆盘，上面放点姜丝上蒸锅，大火蒸至上汽转中火蒸20分钟。 -
6撒上葱花即可。
小窍门
1、用淡盐水浸泡过可以使腊鱼不那么咸。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
- 百搭千岛酱
- 超详图解花卷做法——黑米双色花卷
- 黄金玉米烙
- 自己制作健康的甜品——自制甜酒酿
- 蒜蓉木耳菜
- 白果炖鸡
- 芝麻全麦消化饼
- 木瓜银耳羹
- 教主妇用粤式手法烹饪极品烤羊腿——蓝莓酱烤澳洲羊腿
- 红油腐竹
- 老油条炒丝瓜
- 泡芙泡芙我爱你~奶油泡芙
- 蒜香木耳菜
- 记忆中的东北粉皮
- 紫薯红豆汤
- 尖椒木耳炒肉片
- 瘦肉炒玉兰片
- 芥辣金针银鱼
- 电饭锅香菇鸡蛋饼
- 南瓜泥炒蛋
- 酸辣凉面
- 心蓝手制私房菜【奢华牛肉酱烩油豆腐】——安泰俄斯的悲哀
- DIY土豆饼
- 大理石桑葚戚风蛋糕
- 菜饼子
- tips crossword clue
- tipsey love
- tipsy elves
- tipsy meaning
- tip toe
- tiptoe around
- tiptoe the tortoise
- tiptoe through the tulips
- tip waiters
- tire discounters
- tired out
- tired to
- tired to do
- tired with
- tire out
- 卓持者手持筇竹见遗书六言一偈（宋·孙觌）
- 卓文君印（清·金甡）
- 卓文君寄远（清·黄之隽）
- 卓文君（宋·周南）
- 卓文君（宋·赵蕃）
- 卓文君（明·胡奎）
- 卓文君（清·蒋春霖）
- 卓望山（宋·黄漳）
- 卓澄父崧斋（明·欧大任）
- 卓澄甫光禄邀汪司马及仲季诸社友大会西湖南（明·王世贞）
- 卓烈妇（清·李柏）
- 卓牌儿/卓牌子 春晚（宋·万俟咏）
- 卓牌儿/卓牌子（宋·无名氏）
- 卓牌儿（清末民国初·樊增祥）
- 卓牌子令 立秋日作（清末近现代初·汪东）
- 伤寒论解读/中医经典著作解读
- 胃肠病人最关心的230个问题
- 中国互联网协会全国大学生网络商务创新应用大赛优秀案例选辑(2电子商务及经管类专业实践教学创新系列教材)
- 计算机基础(第2版中等职业教育课程改革新规划教材)
- 机械装置拆装测绘实训(基于校企合作人才培养模式机械制造与自动化示范专业教改规划新教材)
- 金融学(普通高等院校经济管理类十一五应用型规划教材)/经济管理类专业基础课系列
- 看图学农机使用与维修260问/看图学技能丛书
- 系统分析与设计(原书第7版)/计算机科学丛书
- 网络工程师考试考眼分析与样卷解析(2010年考试专用新大纲全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试)
- 配送管理(第2版普通高等教育物流管理专业规划教材)
- 向传统呐喊(全球最大期货交易所的创新与转型)
- 材料成形基本原理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 亲亲妈妈牌(附光盘我们家的幸福英语生活)
- 我上班我存到100万
- 单片机原理及控制技术(高等院校精品课程系列教材)