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诗文 培根披萨
释义
培根披萨的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 400毫升
  • 培根 1片
  • 马苏里拉芝士 适量
辅料
  • 青椒 一根
  • 洋葱 1个
  • 披萨草 4小勺
  • 番茄沙司 750毫升
  • 玉米粒 适量
配料
  • 少量
  • 少量
  • 黑胡椒粉 4小勺
  • 蒜末 适量
  • 葱末 适量
  • 黄油 适量
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

培根披萨的做法步骤

  • 培根披萨的做法步骤:1
    1
    揉面
  • 培根披萨的做法步骤:2
    2
    揉好后分成两份
  • 培根披萨的做法步骤:3
    3
    醒30分钟后的两个面团
  • 培根披萨的做法步骤:4
    4
    取其中一封份制披萨膜
  • 培根披萨的做法步骤:5
    5
    按照披萨盘制模,中间底周围高,自上而下在饼低处用塑料叉子,一排一排扎孔,防拷的时候饼底鼓起
  • 培根披萨的做法步骤:6
    6
    自制披萨酱用的原料之一:黑胡椒粉和披萨草
  • 培根披萨的做法步骤:7
    7
    自制披萨酱用的原料之一:黄油、葱末蒜末、洋葱碎、番茄沙司
  • 培根披萨的做法步骤:8
    8
    黄油入锅
  • 培根披萨的做法步骤:9
    9
    原料之一和之二入锅炒
  • 培根披萨的做法步骤:10
    10
    番茄酱成品
  • 培根披萨的做法步骤:11
    11
    洋葱切丝,青椒切丝,培根切片
  • 培根披萨的做法步骤:12
    12
    马苏里拉芝士刨丝
  • 培根披萨的做法步骤:13
    13
    饼底涂抹自制番茄酱
  • 培根披萨的做法步骤:14
    14
    均匀铺上洋葱丝和青椒丝,撒些黑胡椒粉,然后铺上马苏里拉芝士丝
  • 培根披萨的做法步骤:15
    15
    入烤箱的披萨,先烤十分钟,取出再放培根玉米粒
  • 培根披萨的做法步骤:16
    16
    再入烤箱5分钟,即可,这是成品
使用的厨具:模具锅、电烤箱、炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:50:15