食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净加适量盐蒸鱼豉油生姜腌制片刻。 -
2准备鸡蛋，把带鱼蘸上鸡蛋液。 -
3裹上面粉，把多余的面粉抖掉。 -
4锅里热油煎带鱼。 -
5煎好的带鱼。 -
6锅里重新到油，炒香大蒜末辣椒生姜。 -
7加适量酱油白糖少许水。 -
8加入带鱼。 -
9加入热水，盐，焖煮几分钟。 -
10加适量生抽，鸡精，收汁起锅。 -
11装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炒时蔬
- 万能拌面酱
- 青椒回锅肉
- 豆沙酥
- 羊肉揪面片
- 燕麦杂粮小饼
- 五谷营养羹
- 紫薯蜜豆包
- 椒麻鸡拌面
- 香煎多春鱼
- 凉拌莴笋叶
- 多谷葡萄干面包
- 脆爽腌萝卜
- 青红椒炒土豆丝
- 麻辣豆腐
- 上汤娃娃菜
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- 垮炖小黄花鱼
- 香炸鸡排
- 醋溜白菜
- 羊肉萝卜馅饺子
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- 积什么裕什么的成语
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