食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净加适量盐蒸鱼豉油生姜腌制片刻。 -
2准备鸡蛋，把带鱼蘸上鸡蛋液。 -
3裹上面粉，把多余的面粉抖掉。 -
4锅里热油煎带鱼。 -
5煎好的带鱼。 -
6锅里重新到油，炒香大蒜末辣椒生姜。 -
7加适量酱油白糖少许水。 -
8加入带鱼。 -
9加入热水，盐，焖煮几分钟。 -
10加适量生抽，鸡精，收汁起锅。 -
11装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大黄鱼炖粉条
- 黄瓜鸡蛋水饺
- 猪肉韭菜三鲜水饺
- 肥嫩鲜美的白斩鸡，掌握3点，在家就可以做
- 苦瓜炒牛肉
- 椒香啤酒基围虾
- 紫菜炒鸡蛋
- 土耳其式茄子船
- 榴莲蛋挞
- 酱牛肉拌野苋菜
- 菠菜烘蛋
- 子姜葱段豆腐
- 家常三鲜包子
- 凉拌银耳
- 茄汁蒜香虾
- 山药奶香馒头
- 魔芋粉拌豆芽儿
- 酱牛肉
- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
- 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。
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