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诗文	韭菜炒香干
释义	“简单很下饭。” 食材明细 主料 韭菜 1小把 香干 4块 红椒 半个 辅料 生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜炒香干的做法步骤 1 材料简单 2 香干洗净，切细条 3 韭菜洗净切段 4 红椒去籽切丝 5 炒锅加油烧热，下香干煎炒至金黄 6 加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水翻炒 7 加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。