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诗文
面包肉卷
释义
食材明细
主料
面粉
300g
肉沫
250g
辅料
酵母
4g
温水
150g
葱
适量
姜
适量
咸香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
面包肉卷的做法步骤
1
准备以上食材。
2
把材料倒入面包机中和面,然后室内发酵至两倍大。
3
把葱,姜倒入。
4
生抽两勺,老抽一勺。
5
胡椒粉,白糖,花椒水两勺。
6
搅拌均匀腌制10分钟。
7
面团取出把空气揉出,去一块面团擀平后,铺入肉沫留2cm方便捏边。
8
卷起来然后封口捏边,倒入蒸锅蒸15后,再焖5分钟即可。
9
取出来用刀切块。
10
不需要包包子,很轻松上手。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/10/1 12:42:11