“把对家人的一份关爱一份心意点点融进面里，熬进粥里。几个玉米面馒头和一碗平常的小米粥也会变得与众不同。早上好哈！[玫瑰][玫瑰]”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
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1准备好玉米面和白面，糖混合好。 -
2加酵母，温牛奶揉成光滑的面团。 -
3盖好盖，放温暖处发酵至两倍大。 -
4面团排气，分成50克左右的均匀的小挤子，一个个团圆。 -
5放蒸锅里，再次醒发20分钟。 -
6发酵完成，冷水上锅，开火，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟后，开锅了。 -
7配上一碗小米粥。 -
8不错。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷