“凉拌西兰花木耳。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌木耳的做法步骤
-
1先在盐水中浸泡西兰花十分钟，逼出里边的小虫子 -
2用水泡木耳，直到泡发，大概五分钟 -
3西兰花淘洗干净，切成小瓣的，烧开水后，放入焯熟(水开后再烧一分钟)，捞出来用冷盐水(放盐是为了不发黄)降温，木耳洗干净；干辣椒切成斜角的，备用 -
4控干西兰花和木耳，盛在盆子里，蒜成末放在上面 -
5，热油，放入花椒和干辣椒，搅拌几下，泼在蒜末上 -
6加上盐等调味料，搅拌均匀，装盘
小窍门
西兰花不能煮太长时间，要不就软趴趴的不好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 丸子菜心汤
- 山寨版东坡肉
- 亨氏番茄酱芝士菇盏
- 柠檬泡蜂蜜
- 新疆大盘鸡
- 芒果果酱
- 拿波里意大利面
- 【解密舌尖美味】#相逢#--小鸡炖蘑菇
- 【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡
- 手撕饼
- 蒜香猪皮
- 淮山莲子排骨煲鸽汤
- 南瓜吐司
- 奶香小饼干
- 蓝莓果冻
- 牛肉炒面
- 蚕豆酱肉饭
- 凉拌菜花
- 杏仁豆腐
- 银耳南瓜甜汤
- 蜜桃果冻
- 杂菜茭白粒
- 油焖春笋
- 蒜薹肉馅水饺
- 桔子果冻
- 什么胡什么痛的成语
- 什么胡什么眼的成语
- 什么胡什么瞪的成语
- 什么胡什么越的成语
- 什么胥什么哭的成语
- 什么胥什么国的成语
- 什么胥什么梦的成语
- 什么胫什么心的成语
- 什么胫什么来的成语
- 什么胫什么肝的成语
- 什么胫什么膝的成语
- 什么胫什么至的成语
- 什么胫什么行的成语
- 什么胫什么走的成语
- 什么胳什么胔的成语
- 自赞（宋·释净全）
- 自赞（宋·释可湘）
- 自赞（宋·释大观）
- 自赞（宋·释如净）
- 自赞（宋·释居简）
- 自赞（宋·释师体）
- 自赞（宋·释师观）
- 自赞（宋·释德光）
- 自赞（宋·释怀深）
- 自赞（宋·释惟照）
- 自赞（宋·释慧性）
- 自赞（宋·释文准）
- 自赞（宋·释普岩）
- 自赞（宋·释普度）
- 自赞（宋·释普济）
- 线性代数期末高效复习笔记
- 南宋宁宗朝前期政治研究/博士文库/南宋及南宋都城临安研究系列丛书
- 光荣与梦想(中国共产党1921-1949年上中下)
- 小逻辑评注
- 金融审判前沿(第4辑)(精)/上海金融法院文库
- 大学生劳动教育(慕课版高等院校通识教育新形态系列教材)
- 工程设计软件应用(第2版高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)
- 时评中国(4用知识和思想驯服不确定)
- 写给孩子的百科问答+写给孩子的科普百科启蒙书（全7册）
- 漫画大语文少儿读历史（彩图注音版 全10册）
- 这才是孩子爱看的漫画小古文（全6册）
- 陪着孩子去旅行（全8册）
- WPS Office高级应用与设计上机指导(适用2023-2024年考试全国计算机等级考试二级教程)
- 职场沟通与应用文写作(高等职业院校职业素质教育改革创新教材)
- 海洋环境工程(高等学校教材)