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诗文 “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤
释义
“润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 牡蛎肉 100克
  • 鸡汤 150克
  • 清水 50克
  • 香菜 小许
  • 鸡蛋 1个
  • 食盐 约0.8克
辅料
  • 红椒 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝肉蛋花汤的做法步骤

  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:1
    1
    取鸡汤。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:2
    2
    加清水。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:3
    3
    放入蚝肉。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:4
    4
    放食盐。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:5
    5
    中火煮至微开锅。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:7
    7
    下鸡蛋液。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:8
    8
    切香菜末和辣椒圈。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:9
    9
    放入微开的锅里,搅拌均匀即可。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/10/19 23:37:07