网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉香糯米排骨包
释义
“这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。”
食材明细
主料
软排
适量
糯米
半碗
甘蓝叶
两张
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
配料
糖
各一小勺
生抽
适量
料酒
适量
李锦记风味豆豉
一大勺
香油
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豉香糯米排骨包的做法步骤
1
准备两张甘蓝叶。
2
将糯米淘洗,加水浸泡6——8小时后沥干备用;排骨洗净切寸段,飞水过凉备用。
3
将排骨放入调配好的腌料中腌渍一宿或最少三小时入味。
4
甘蓝叶在沸水中烫一下,过凉沥干,切成长宽合适的条,将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米,用甘蓝叶包好,用香菜叶系紧(因家中没有香菜了,就用了海带丝)。
5
上锅蒸一个小时左右,用筷子扎试,能透即熟。
所属分类: 小吃 老人 川菜 朋友聚餐 晚餐
随便看
蛋挞
菠萝包
芥末木耳
炸带鱼
海南菠萝五彩水果饭
肉末茄子
干锅鸡翅虾
豆角焖面
埃及甜品【米布丁】(rice pudding)
椰汁千层糕
虾皮胡萝卜菠菜鸡蛋羹
冰糖杏儿
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜
白胖白胖的包子,荤素两味
豆腐脑浇头
酸菜肉丝面
五彩韩式煎饼
麻辣酸菜鱼
鱼丸根达菜蛋汤
韩式香辣牛板筋
茶树菇排骨汤
杂炒馒头
黄瓜炒蛋
普洱茶泡饭
长棍老面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 16:13:30