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诗文
黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡
释义
食材明细
主料
圆素鸡
250克
黑木耳
5克
鹌鹑蛋
160克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡的做法步骤
1
食材:圆素鸡、黑木耳(已泡发清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
2
将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡煎一下。
4
接着,合入鹌鹑蛋和黑木耳翻炒一下。
5
然后,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:11:49