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诗文	肉丝炒双色萝卜
释义	食材明细 主料 白萝卜 200g 胡萝卜 半根 梅花肉 80g 辅料 猪油 1匙 调料 姜 小许 食盐 2g 葱芽 小许 鸡精 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉丝炒双色萝卜的做法步骤 1 做辣白菜剩下的白萝卜，打丝。 2 胡萝卜打丝，切姜丝。 3 切肉丝。 4 热锅冷油。 5 油热放肉丝和食盐。 6 把肉丝炒熟。 7 放萝卜丝翻炒。 8 把萝卜丝炒断生。 9 放鸡精。 10 炒均匀放小许清水和葱芽。 11 炒均匀即可。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。