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诗文
家常蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
少许
黄瓜
少许
辅料
香葱
2棵
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常蛋炒饭的做法步骤
1
将黄瓜、胡萝卜洗干净,分别切成丁
2
香葱洗净,切成末
3
锅烧热,放入适量油,油温五成热时将鸡蛋打入锅中翻炒
4
将胡萝卜丁放入锅中翻炒两下
5
将黄瓜丁放入锅中翻炒
6
剩米饭倒入锅中,将饭疙瘩炒散
7
锅中撒入少许盐,翻炒均匀
8
香葱末撒入锅中,翻炒几下
9
盛出,可以开吃啦,香喷喷的~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/23 14:46:50