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诗文
培根尖椒炒山药
释义
食材明细
主料
培根
2片
尖椒
70克
山药
200克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根尖椒炒山药的做法步骤
1
食材:培根、尖椒(已清洗)、山药(已洗净去皮切片浸泡在醋水中)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3
将培根放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
5
随后,合入山药翻炒一下。
6
接着,加适量的清水。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/3/14 17:20:09