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诗文
虾皮节瓜汤
释义
“简单,鲜美,营养,清爽的快手汤品。”
食材明细
主料
节瓜
一个
虾皮
少许
辅料
姜
少许
葱
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮节瓜汤的做法步骤
1
准备:节瓜削皮,有籽虾皮(比一般的水晶虾皮鲜美很多)、姜、葱。
2
节瓜改刀切厚片。
3
备点葱花。
4
热锅放油,下姜爆香。
5
放入节瓜大火翻炒一下下。
6
添加适量的开水大火烧开。
7
再放入虾皮继续煮三,五分钟。
8
适量的调点盐。
9
最后放入葱花即可关火盛出。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:21:53