““冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语，是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜，寒冷的冬季吃萝卜，此时“清爽白萝卜”登场刚刚好，还有萝卜这么清透，还酸爽时刻，吃上一块就会上瘾~”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
清爽白萝卜的做法步骤
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1白萝卜去皮、洗净、切成薄片 -
2倒入碗中准备浸泡腌制 -
3将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节 -
4倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜 -
5冰箱冷藏，浸泡24小时 -
6取出摆盘，准备上菜
使用的厨具：其他
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