网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 轻奶酪蛋糕
释义
轻奶酪蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 奶油奶酪 50g
  • 黄油 30g
  • 面粉 60g
  • 玉米粉 30g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 牛奶 100g
  • 50g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

轻奶酪蛋糕的做法步骤

  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:1
    1
    称好食材准备
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:2
    2
    隔热水融化奶油奶酪
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄分次倒入奶油奶酪搅拌均匀
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶和20g糖搅拌
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:5
    5
    低粉、玉米粉过筛加入搅拌均匀
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入融化的黄油继续搅拌
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入剩下的糖打发蛋清(不用打太硬,太硬烤时蛋糕容易裂开)
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:8
    8
    蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀。
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:9
    9
    160℃预热烤箱,隔水烤40分钟。
  • 轻奶酪蛋糕的做法步骤:10
    10
    最后出炉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:45:44