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诗文
鱼子
释义
“看似不起眼的鱼子其实很美味哦”
食材明细
主料
鱼子
适量
红烧牛肉酱
适量
辅料
黄酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼子的做法步骤
1
备料
2
鱼子去油洗净,加盐、姜、黄酒腌十分钟
3
鱼子晾干,煎定型
4
打掉锅里的油
5
加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
6
大火收汁
7
放香菜
8
完工
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜
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邹县道中(明·韩日缵)
邹吏目书至有作兼呈吴县尹(明·陈献章)
邹君伯谦南昌士族也挟笔墨来游金川谒诸文士(明·邓雅)
邹园十咏 钓矶(明·袁凯)
邹处士赍茂陵书来谒赋此赠之(明·王世贞)
邹处置第一百二十七(宋·文天祥)
邹处置第一百二十八(宋·文天祥)
邹天锡见过(宋·李彭)
邹太学筑堤防海乡人德之立石纪功为赋二首(明·卢龙云)
邹子尹偕僧秋水见访门者不知却之相见乃一笑(明·袁宏道)
邹子序见过有感(明·谢榛)
邹子引古语(先秦·无名氏)
邹宣德挽词二首(宋·郭祥正)
邹将军平寇歌(明·黎民表)
邹将军挽诗(元末明初·张昱)
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更新时间:2026/7/17 16:28:10