“没喝完的啤酒总让我处理~我处理就只有用来做菜的了~~用啤酒焖鱼，真的好好吃~就是得多买点啊~”
食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
啤酒焖鱼的做法步骤
-
1鱼块洗净加盐腌制1个小时；想买草鱼块当天没有~ -
2葱姜蒜切碎； -
3锅中加油烧热，放入鱼块小火慢煎至两面金黄； -
4加入葱姜蒜炒出香味再加点酱油； -
5加入啤酒加盖焖一会儿； -
6焖到收汁如有需要稍作调味即可。
小窍门
啤酒不用加太多。
使用的厨具：炒锅
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