“这是在老家的时候给宝宝做的，那天老妈早餐去买晚了，没买到发糕，但宝宝就是要吃发糕，没办法，老妈就让我在家做，因为临时决定做的，所以就用手边现有材料做了款，没想到做出来的味道却非常的好吃，宝宝和老妈吃了好多···”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜蔓越莓发糕的做法步骤
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1南瓜切成细末，放入盘中 -
2锅中水烧开，放入装盘的南瓜细末，蒸熟 -
3用料理机打成细细的南瓜蓉 -
4温度不烫手后，加入面粉、酵母、蔓越莓干，彻底拌匀 -
5模具抹满黄油，将揉好的面团放入其中 -
6发酵至两倍大 -
7在表面洒满蔓越莓干 -
8锅中水烧开，放入发糕液，中小火，25分钟，关火后不开盖再焖5分钟即可···
小窍门
1.南瓜蓉，是连着蒸出的南瓜汤汁一起搅拌的
2.南瓜切成细末，比较容易蒸熟
2.南瓜切成细末，比较容易蒸熟
使用的厨具：蒸锅
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