食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1五花肉先煮15分钟。中途翻面煮。辅料没加八角。怕上火。加了葱段，冰糖。料酒。姜片。少许盐。 -
2蒜泥备用。
-
3调料按自己口味斟酌。我加了生抽，蒜泥，葱花，白糖，鸡精，胡椒粉。香油。还加了自己做的辣椒油，里面还有碎花生。蛮香的。
-
4黄瓜切片备用。铺盘子。
-
5五花肉切片码好。
-
6淋上酱料。蒜泥白切肉成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐