食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末杏鲍菇的做法步骤
-
1原材料图 -
2肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀 -
3彩椒切细，杏鲍菇切片 -
4甜椒切细，杏鲍菇切片 -
5锅里烧开水，滴几滴香油，杏鲍菇焯水一分钟 -
6焯水后冲凉水 -
7锅里放油爆香葱姜蒜末 -
8放入肉末翻炒 -
9放入剁细的豆瓣酱、甜椒翻炒 -
10放小半碗水烧开 -
11杏鲍菇放入煮两分钟入味 -
12倒入水淀粉 -
13出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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