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诗文
微波炉燕麦饼干
释义
食材明细
主料
面粉
120克
鸡蛋
适量
辅料
速溶咖啡
一小袋
芝麻
若干
泡打粉
2克
配料
盐
2克
橄榄油
橄榄油
白糖
20克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
微波炉燕麦饼干的做法步骤
1
鸡蛋打成蛋液
2
筛好面粉和其他所有材料拌均匀,加入蛋液拌匀
3
饼干液状也可以直接烤,但是很难控制饼干的大小和形状,于是在饼干液中加入更多的面粉,增加饼干液浓度,直至变成可以揉搓的面团
4
用手摊成小圆饼,如果用擀面杖擀薄一些更方便更美观
5
在烤的时候用微波炉高火,一面一面烤,每面1min,拷到满意为止,不需要在盘底抹油哦。我一般考2-3次,正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿,棒极了!浓浓的香,淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 13:25:58