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诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    切好姜蒜备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    用刨丝的工具把土豆刨成丝洗掉淀粉沥干水待用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    热锅冷油爆香姜蒜辣椒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    放入土豆丝翻炒依次加入盐料酒醋翻炒至土豆丝软掉最后放点鸡精
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    好啦出锅啰简单又美味哦

小窍门

1、一定要洗掉淀粉哦
2、稍微辣点感觉更能突出酸辣土豆丝中的辣(我个人比较喜欢吃辣的)
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:53:58