“blingbling“木糠蛋糕”来报道啦～据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，吃过的都知道，它吃起来入口即溶，又不太甜腻，想要吃到最佳口感，从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉，以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究，但做法极其简单呐，哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木糠蛋糕的做法步骤
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1制作材料 -
21:饼干捣碎磨成粉末状待用 -
32:淡奶油打发5成加炼乳 -
43:加炼乳后继续打发至9成待用 -
54:放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀 -
65:打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层 -
76:再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀 -
87:就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时 -
98:冻好取出，均匀筛点可可粉装饰 -
109:将白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心 -
1110:把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面，再撒一层糖粉即可 -
12完成了哦 -
13... -
14...
小窍门
不装饰可可粉也可以直接食用哦，看自己喜好了。
使用的厨具：打蛋器
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