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诗文 花样茶叶蛋
释义
花样茶叶蛋的做法
“生活的美好就在于点点滴滴~~~~”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 1勺
  • 大料 1颗
  • 香叶 4个
  • 适量
  • 红茶 1包
辅料
  • 纱布 6块
  • 麻绳 6根
  • 香菜叶 适量
  • 咸鲜 口味
  • 卤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

花样茶叶蛋的做法步骤

  • 花样茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮好,凉水浸泡放凉
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    去皮拨好
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    放上洗干净的香菜页
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    用纱布包好,麻绳扎紧
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    小锅里放入可以浸泡过鸡蛋的冷水,红茶一包,香叶,大料,陈皮,糖,生抽,老抽,盐(用量为图片中勺子)
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    红茶一包的量
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    大火烧开至沸腾,放入包好的鸡蛋,转中火煮10-15分钟,关火,浸泡四个小时以上
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:8
    8
    是不是美美哒
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:9
    9
    心动不
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:10
    10
    刷屏啦
  • 花样茶叶蛋的做法步骤:11
    11
    吃起来呦
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:17:34