诗文 | 排骨煲 |
释义 |
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食材明细
排骨煲的做法步骤
小窍门
排骨事先氽水是为了去腥,煲汤的时候放几滴米醋也可以去腥,而且使排骨肉更加容易熟透,这样汤会更鲜美。
要根据食材的炖煮成熟度,来决定什么时候入锅,这样才能保证各种食材达到最佳口感。 家乐浓汤宝味道很棒,所以不需要加其他更多的调味品了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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