“一道开味可口的凉菜，家宴上绝对抢眼哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤
-
1金针菇去底部 -
2把金针菇焯水 -
3再用凉水过几遍，控水备用， -
4黄瓜清洗干净，用去皮刀把黄瓜如图削成薄片， -
5取一条，卷好 -
6金针菇用茶杯定型摆在盘子中间，黄瓜卷摆边上， -
7再把调料浇上去，就可以啦。 -
8上桌啦 -
9还不错吧。
小窍门
黄瓜最好选择粗细均匀，且大小一致的，这样卷出来的卷卷更好。
使用的厨具：其他
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